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Sommerküche. Vom einfachen zum komplexen

Heute reden wir über interessante Ideen die Anordnung der Sommerküche auf dem Lande.



Wann kommen die warmen schönen Tagen, wollen wir im freien verbringen so viel Zeit — zumal auf dem Lande. Aber es gibt etwas, was Sie noch wollen… Deshalb der Gedanke an den Bau einer Sommerküche früher oder später besucht, wahrscheinlich, jeder Sommergast. Wir träumen davon, dass und Kochen, Land-und Mittagessen-Abendessen-Tea-Party gingen so nah wie möglich an der Natur, dass es möglich war, langsam zu genießen, bewundern Sie die Schöpfung Ihrer Hände, atmen Sie den Duft eines blühenden Gartens und den Vögeln Zuhören…

Das Arrangement Sommerküche

  • Feuerstelle
  • Wasser
  • Möbel
  • Geschirr

Anordnung der Ideen Sommerküche in der Hütte finden Sie eine große Vielfalt — vom schlichten bis hin zu luxuriösen und exquisiten; von den Anbauten an der Datscha Häuschen, getrennte Bauten; hier kann und Freiflächen und Carports und solide Konstruktion aus Holz oder Ziegel…

Aber heute möchte ich mit Ihnen reden, Freunde, ein wenig über den anderen… Wahrscheinlich viele kennen die Geschichte: wenn zadymyvaesh etwas bauen auf dem Lande, möchte man sofort machen «für die Ewigkeit». Damit auch sicher, schön und bequem sein, und stilvoll… Nur alles gewünschte zusammen und noch sehr teuer. Das ist dann oft und Stoppt…

Anordnung der Ideen Sommerküche in der Hütte finden Sie eine große Vielfalt
Wollen Sie sofort machen und sicher, schön und bequem sein, und stilvoll…

Und versuchen wir es anders. Beginnen wir mit der einfachsten — fast kostenlosen — Möglichkeiten. Dann werden wir nach und nach verbessern, verfeinern, transformieren… Aber die Hauptsache für das, was alles unternommen wird: frische Luft, Vogelgezwitscher, die Schönheit der Villa umgebenden Natur — wir erhalten sofort!

Nun ja, uns Skeptiker werden sagen: vor langer Zeit, sagen Sie, Sie wissen, dass nichts dauerhafter vorübergehenden — hier ist, wie sostriapaete die einfachste Herd, und so werden Sie zufrieden sein. Nun, das ist möglich… Aber wenn Sie jetzt extra Geld auf eine ernsthafte Bau ist immer noch da, und der Ferienzeit gibt es bereits, und ich möchte Kebabs in der Natur, Teehaus im Garten und andere ähnliche vorstädtischen Freuden, — warum sollte es dann nicht näher, Ihren Traum zur Verfügung stehenden Mitteln?.. Beginnen!

Das feurige «Herz» für jede Küche — Herd. Herd, Ofen, ölofen — ja was auch immer, eigentlich nur erlaubt, eine Mahlzeit zuzubereiten. Wir haben bereits detailliert besprochen, wie man einen Platz für das Lagerfeuer an der Hütte. Und meiner Meinung nach, auch wenn im Laufe der Zeit haben Sie eine «echte» Sommerküche, gute, bequeme Plätze für Lagerfeuer, das sich nicht ändert. Geröstete Kartoffeln, Chowder (Suppe aus dem Topf — diejenigen, die solche «Köstlichkeiten» schmecken, wahrscheinlich werden mir Zustimmen.

Nun bauen aus alltäglichen Materialien einfache kostrovyu Plattform kann jeder. Nachteil dieser Methode des Kochens — in seiner relativen Komplexität: muss man feuerholz, um ein Feuer zu machen, richtig zu platzieren Melonen-Teekannen und überwachen kontinuierlich den Prozess: um nichts umgeworfen, nicht angebrannt…

Wenn Sie solche Bemühungen nicht begeistern, können Sie erwägen den Kauf eines tragbaren Gas-Fliesen, die speziell für Touristen.

Eine solche Option «Quick and Dirty» passt diejenigen, die Wert auf Einfachheit, Schnelligkeit und Bequemlichkeit. Romantik ist gut, aber Green Valley Zeit ist buchstäblich «Gold Wert», und es ist ein preiswertes Gerät, hilft es zu sparen.

Rational Modell zu erwerben, mit einer speziellen Adapter — er erlaubt den Anschluss von tragbaren Fliese nicht nur spezielle kleine Behälter (denen fehlt in der Regel auf 40-90 Minuten, je nach Volumen), sondern auch Standard-Haushalts-Gasflaschen.

Grill-Liebhaber, natürlich, Holzkohlegrill sorgen.

Je nach Ihren Fähigkeiten, der Verfügbarkeit der Materialien und des Budgets, Sie können wählen Sie die optimale Konstruktion — Tu, was zulassen wird bereits am kommenden Wochenende verwöhnen Sie sich mit einem appetitlich shashlychkom bevorzugte Sommerresidenz. Wenn im Laufe der Zeit wollen etwas mehr «Chic» — ersetzen die ursprüngliche Variante niemand stört.

Aber wie sagt Sommer Erfahrung, Geschmack Grill und genießen Sie den Prozess hängen doch nicht davon, wo es zu Kochen — auf dorogyshem Holzkohlegrill Gestaltung der Arbeit oder auf einem einfachen Billigen Konstruktion. Hier das Geheimnis in einem anderen, sind Sie einverstanden?

Outdoor-Ofen — Option für diejenigen, die depressiv ist. Richtig ausgewählt und richtig gefaltetes, und es wird Ihnen eine komplette Mahlzeit zubereiten und sogar Kuchen gerade noch.

Aber da der Bau dieses Kapital, Gründliche, und dann, sich Ihr zu nähern ist es notwendig, so rät ein altes Sprichwort: «Sieben Male otmer — einmal schneiden». Remake die Tatsache, dass plötzlich unangenehm, erfolglos, wird nicht so einfach — es ist nicht der eiserne Kohlenbecken von Ort zu Ort neu zu ordnen. Also ersinnen Bau des Ofens gibt es wohl nur sinnvoll, wenn Sie bereits vollständig definiert und mit dem Planieren des Grundstücks, und mit seinem Datsche Bytom. Wenn in kurzer Zeit ein Wochenende reicht kaum, um den schnellen Snack zwischen der Park-Garten sorgen, dann ist es vielleicht nicht Wert so zu errichten fundamentale Brutstätte?..

Und natürlich, niemand hebt die Errungenschaften der modernen Technik: es gibt Tontöpfe, brotback — alles, was gerufen ist, erleichtern die Arbeit der Hausfrau. Jemand Massen und Gas zusammengefasst… Kurz, je nach Ihrem Geschmack, kulinarische Vorlieben, Möglichkeiten, den aktuellen Haushalt und anderen Umständen können wir immer wählen und kombinieren Sie die Optionen nach eigenem Ermessen. Die Hauptsache — nicht mehr sparen zu Ihrem Traum von einer Sommerküche und gleich heute den ersten Schritt in Richtung Ihrer Inkarnation! Nun, wir bewegen uns weiter…

Ohne Sie nun nicht: das Geschirr waschen, Gemüse putzen, Suppe Kochen, Tee Kochen — überall Wasser benötigen.

Wunderbar, wenn auf dem Lande ist die Wasserleitung. Wir ziehen das Rohr an der Stelle, wo Sie beabsichtigen, Sommerküche bauen, installieren Sie ein Waschbecken (nicht vergessen dafür zu sorgen, wohin das Wasser dann verschmelzen wird) — und alles ist gut. Kein fließendes Wasser auf dem Grundstück? Aber es gibt ein Eimer! Vielleicht hat jemand das scheint anachronistisch, aber das passiert…

Die Versorgung mit Wasser (aus einem Brunnen oder Spalte) vorzugsweise in geschlossenen Behältern aufbewahren, dass Sie nicht über jeden Müll. Immer zur Hand sollte bequem sein Eimer (oder große Tasse). Nun, ohne die guten alten Handwaschbecken uns in diesem Fall nicht tun

Es ist wahrscheinlich viel zu sagen ist nicht nötig. Werde nur auf eine Nuance. Manchmal (vor allem wenn das Wasser nicht selbst durch die Rohre fließt), machen wollen «einfacher». Es scheint — ja, das Haus in der Nähe, waschen-reinigen, was notwendig ist, und ich dort tun kann und auf seinem provisorischen Sommerküche Becken mit Wasser auskommen werde — warum sollte ich hier noch Reserven, Waschbecken…

Seinen Fehler merkt man schnell genug — genug zwei-drei «runs» nach Hause mit dem notorischen Becken. Also Wasser sein! Zumindest würde in einem Eimer oder Behälter. Aber im Laufe der Zeit vielleicht bis zu einer solchen Leben:

 

Auch wenn wir uns einig Kochen auf dem Feuer, und das Wasser aus dem Brunnen zu tragen, ohne Möbel keinen Erfolg haben — sonst was ist das für eine Küche? Wo die Gastgeberin Produkte zersetzen, wohin die Pfanne setzen? Und wo wir unterkommen werden, um die lang ersehnte Mahlzeit? Nein, in jedem Fall auch ohne Möbel…

Was brauchen wir? Tisch — sicher, zumindest eine. Sitzbänke (Stühle, Hocker, Sessel…) — die Anzahl der potenziellen sotrapeznikov. Wenn es noch irgendein Regal für Geschirr, Herrin genau danke sagen. Natürlich, bescheiden Häusler ist in der Lage, in nahezu allen Bedingungen Kochen Kulinarisches Meisterwerk, aber warum wissentlich Ihr Leben erschweren?

Zumal eine einfache Datscha Möbel kann buchstäblich aus dem nichts: die Schnitzel der Bretter, die vom Bau, alte Kisten, von Hanf Bäume, die gefällt worden — schöne Materialien für echte Möbel-Meisterwerke.

Wenn möglich kaufen die fertige Datscha Möbel für die Sommerküche — perfekt. Wenn nicht — Veröffentlichung 10 DIY-Ideen für den Garten aus Paletten wird Ihnen sagen, wie man gewöhnliche Fracht-Paletten in elegante Tische und Stühle, und eine Meisterklasse von einem unserer Leser Gartenstuhl helfen, verwandeln Sie Ihre ausgediente Jahrhundert Gegenstand der häuslichen Lage in einem stilvollen Chaiselongue.

Übrigens, Brennholz ist auch nicht mögen, wenn Sie auf die Erde legen, vor allem, wenn in Reserve. So dass der Ständer für Sie können wir sicher brauchen.

Warum habe ich mich entschieden, dass es ist GESONDERT zu erwähnen? Weil dieses Thema ist nicht so einfach, wie es scheint auf den ersten Blick. Die Idee der Einweg-Teller und Tassen schlage vor, sofort zu verwerfen: es ist gut für ein Picknick im Wald (um nicht mit sich schleppen schwere Kochutensilien) oder für spontane befreundeten Parteien (um keine Schwierigkeiten Frauchen Teller waschen in einer Zeit, wo die ganze Firma freut sich). Wenn statten wir Sommerküche für sich und Ihre lieben, lohnt es sich einen der traditionellen Geschirr.

Nein, versteht mich nicht falsch: ich habe überhaupt nicht vor, bekommen Sie mit einem separaten Ess-Service für den Sommer Mittagessen. Aber ganz so auf die marschmässigen Möglichkeiten, wie dieses hier:

ich denke, wir bewegen nicht werden. Finden Sie die «goldene Mitte»…

Das erste, was zu berücksichtigen, wenn wir Kochen auf dem offenen Feuer oder auf den Kohlen: nicht jedes Geschirr ist für diesen Zweck geeignet. Nicht nur, dass der Topf oder Kessel zakoptitsia, Emaille, wahrscheinlich knackt Sie konnte es nicht ertragen die Hitze und Kunststoff oplavitsia. Und denken über solche «Details» ist es besser im Voraus.

Der zweite wichtige Punkt: wenn es irgendeine Möglichkeit, schützen Kochutensilien vor Regen und Staub, schön für den Sommer separate Küche Geschirr-Set, die hier sind, und wird die ganze Saison gehalten werden. Warum? Um die eigene Zeit und Energie zu sparen: nicht allzu Rational immer ziehen hin und her Teller und Töpfe. Zumal irgendwie immer stellt sich heraus, dass das Notwendigste wieder bringen vergessen.

Dieser Gedanke bringt uns wieder zum Thema Küchenmöbel: welches-kein Nachttisch oder Schrank, wie wir sehen, hat uns hier sehr nützlich sein. Aber das ist ja nicht allzu schwer, nicht wahr?

Also, nach Prüfung der Idee einer Sommerküche im Detail und die Details, ich denke, wir haben darauf geachtet: kein Grund zu verschieben Umsetzung seiner Träume nicht mehr! Alles wir durchaus in der Lage, mit den Händen zu tun, also, und zur Vollkommenheit werden uns bemühen.

Natürlich möchte ich alles sah ungefähr so aus:

Obwohl dieser Entwurf in der Praxis etwas anders Aussehen kann… Auch so etwas sein:

Ja, das ist ein Witz. Aber keine Angst-Skala Ihrer Träume, auch wenn es jetzt scheint unglaublich weit Weg von der Realität. Beginnen Sie mit der Tatsache, dass bereits heute verfügbar. Freuen Sie sich über jeden Schritt, priblijaushemy Sie zum perfekten Bild, gemalt Phantasie. Und es wird sicherlich erfüllen wird!

By the way, Plus dieses Ansatzes ist, dass Sie korrigieren Ihre Vorstellungen über «gute» und «richtige» Sommerküche auf der Grundlage der praktischen Erfahrung. Denn oft ist das, was spektakulär aussieht auf dem Foto, in unserer persönlichen Realität erweist sich als nicht allzu praktisch oder funktionell.

Wenn Sie Fragen zu diesem Thema, Fragen Sie den Experten und Lesern unseres Projektes hier.

P. S. Und denken Sie daran, nur indem Sie Ihre Konsum – wir zusammen die Welt verändern! © econet

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