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Wie überprüfen Sie den Honig auf Natürlichkeit zu Hause: die besten Möglichkeiten

Wie überprüfen Sie den Honig auf die Natürlichkeit des Hauses

Derzeit gibt es eine Reihe von Tools, die leicht zu trennen echter Honig vom Fälschung. Natürlich müssen Sie bestimmte Regeln beachten.



Gemeinsame Wege der Prüfung:

  • Mit Hilfe von JOD. Müssen Sie im Voraus vorzubereiten ein Glas mit warmem Wasser. Weiter fügen Sie einen Löffel Honig und aktiv gemischt. Der Honig muss vollständig aufgelöst. Danach tropft ein paar Tropfen des Jods und wir warten auf die Reaktion. Natürlicher Honig nicht die Farbe ändern, aber wenn in der Zusammensetzung vorhanden sind Mehl, Stärke oder stärkehaltige Produkte wird die Flüssigkeit blau wird.
  • Mit dem Brot. Wenn ein Stück Brot mit Honig in eine Untertasse, dann kann man auch bestimmen seine Natürlichkeit. Minderwertige Produkt absorbiert in Brot und führt dazu, dass ein Stück Anschwellen. Was für Honig, was er auch zieht, aber dabei auszutrocknen beginnt und das Brot quillt.
  • Mit dem Essig. Diese Technik ermöglicht Ihnen zu bestimmen, ob es in der Zusammensetzung der Kreide. Muss auf ein Glas warmes Wasser rühren Sie einen Esslöffel Honig und einen Löffel Essig. Wenn die Flüssigkeit beginnt zu brutzeln, dann das von Ihnen gekaufte Produkt defekt und angereichert mit Kreide.
  • Mit Hilfe von Wasser. Natürlicher Honig beim eintauchen in das Wasser beginnt zu Schmelzen wie Zucker, Fake bleibt in der bisherigen Form. Deshalb sollte von einem solchen Kauf.
  • Es versteht sich auch, dass heute kann man auf dem Markt sehr viel minderwertigen Honig, das ist völlig anders als die natürlichen. Derzeit Qualitätshonig hat einen angenehmen Geruch, süß und Herb iß homogene Konsistenz.

    • Und Sie lieben Honig?

      Ja

      Nicht wirklich…

      Nein

      Stimmen

    Andere Möglichkeiten

    Oft Imker, um die Ernteerträge zu steigern, beginnen reichlich zu füttern Ihre Bienen mit Zuckersirup. Das heißt, die Bienen weiterhin tun Nektar, aber er hat nicht das der Nützlichkeit, wie das mit Farben.

    Um zu testen das Produkt auf das Vorhandensein von Zucker gibt es auch einige interessante Methoden:

  • Zu tun, nehmen Sie ein Blatt Löschpapier oder Zeitung. Weiter tropft auf die Oberfläche des Papiers Methode und lassen Sie es für 20-30 Minuten. Wenn rund um den Honig bildet einen nassen Fleck, der allmählich erhöht, es zeugt von hohem Wassergehalt – und dies ist das erste Zeichen verdünnten Produkt.
  • Für die nächste Erfahrung benötigen, Lesen der Draht aus Edelstahl. Es muss sehr stark erhitzen und senken in einem Glas mit Honig für ein paar Sekunden. Wenn der Draht blieb rein, das Sie gekauft haben, ein qualitativ hochwertiges Produkt, wenn es schwarze Flecken und verklebte Flecken, so bedeutet das Vorhandensein von Zusatzstoffen.
  • Wenn Sie minderwertige Honig in die heiße Milch, dann ist es gerinnt.
  • Sie müssen verstehen, dass die Verwendung von minderwertigen Produkt kann sich negativ auf Ihre Gesundheit. Auch der Zusatz von chemischen Farbstoffen, Emulgatoren und Süßstoffe führt zu einer Reihe von Problemen.

    Prüfung nach äußeren Merkmalen

    Wenn Sie versucht haben, Naturhonig, dann müssen Sie verstehen, wie es sein sollte. Natürlich viel hängt davon ab, wo die Bienen sammelten den Nektar, deshalb gibt es Unterschiede und Besonderheiten.

    Die wichtigsten Merkmale der Qualität des Honigs:

  • Geschmack. Honig muss mit herben und süßen. Bei der Erkennung bitteren oder sauren Geschmack sollten Sie sofort entsorgen. Auch bei der Verwendung von natürlicher Honig bewirkt eine leichte angenehme kratzen im Hals.
  • Farbe. Es hängt alles davon ab welche Blüten Nektar wollte, aber es gibt ein paar Features. Kein Niederschlag auf der Unterseite sollte nicht sein, sollte das Produkt transparent sein in der Mehrheit. Wenn es weiße Flecken auf der Unterseite, ist es wahrscheinlich eine Stärke oder Kreide.
  • Konsistenz. Wahrscheinlich ist es einer der wichtigsten Aspekte der qualitativen Methode. Die Struktur sollte eine homogene und cremige. Wenn der Honig zerreiben auf der Haut, dann beginnt er sofort zu, eingesogen zu werden. Im Gegenzug minderwertige Produkt wird das gleiten in Klumpen.
  • Duft. Keine Gerüche oder Anzeichen von Chemie. Nur ein angenehmer und wohlriechender Duft, der Sie für lange Zeit in Erinnerung bleiben wird. Kaufen Sie hochwertige Honig unbedingt riechen sein, er muss atmen.
  • In Wirklichkeit haften so viele einfache Methoden zu Hause identifizieren Fälschungen. Auch sollten Sie auf jeden Fall Lesen, wie sehen die verschiedenen Sorten von Honig, hilft es zusätzlich die notwendigen Kenntnisse zu bereichern.

    Источник: kleo.ru

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